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材料
蛋 4 個
糖 140 g
地瓜粉 30 g
低筋麵粉 150 g
牛奶 100 CC
泡打粉 1/4 小匙
玉米粉 50 g
沙拉油 4 小匙
香草精 1 小匙
做法
1. 將蛋、糖、地瓜粉一起打到滑順。(大約5-7分鐘)
2. 加入牛奶和香草精，再打幾下直到混合。
3. 將所有粉類一起篩過，分兩次用木勺慢慢輕柔的拌勻。
4. 最後加入沙拉油，輕盈的角辦均勻，等20分鐘後就可以開始烤了。
5. 全程我都用小火烤7分鐘左右!
蛋 4 個
糖 140 g
地瓜粉 30 g
低筋麵粉 150 g
牛奶 100 CC
泡打粉 1/4 小匙
玉米粉 50 g
沙拉油 4 小匙
香草精 1 小匙
做法
1. 將蛋、糖、地瓜粉一起打到滑順。(大約5-7分鐘)
2. 加入牛奶和香草精，再打幾下直到混合。
3. 將所有粉類一起篩過，分兩次用木勺慢慢輕柔的拌勻。
4. 最後加入沙拉油，輕盈的角辦均勻，等20分鐘後就可以開始烤了。
5. 全程我都用小火烤7分鐘左右!
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