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材料:
綠巨人陽光玉米粒1罐(約340g)、無鹽奶油30g、低筋麵粉3大匙、牛奶500cc、康寶高湯塊1顆、自來高湯500cc,雞蛋1顆
調味料:
鹽3/4茶匙(份量僅為參考,請依照個人口味調整)
步驟:
1.將奶油放入湯鍋中小火加熱至融化
2.然後將麵粉倒入，用木煎匙混合均勻成油酥狀
3.牛奶慢慢一點一點加入,每一次加入都要攪拌均勻才加下一次
4.持續分數次慢慢將全部的牛奶加完煮至沸騰
5.然後將自來高湯加入康寶高湯塊1顆煮至沸騰
6.再將綠巨人陽光玉米粒1罐加入混合均勻煮至沸騰
7.最後將打散的蛋液邊攪拌邊倒入打成細蛋花煮沸即成
叮嚀：
全程使用小火,且不停攪拌避免巴鍋
吃的時候可以灑上少許乾燥洋香菜及黑胡椒
綠巨人陽光玉米粒1罐(約340g)、無鹽奶油30g、低筋麵粉3大匙、牛奶500cc、康寶高湯塊1顆、自來高湯500cc,雞蛋1顆
調味料:
鹽3/4茶匙(份量僅為參考,請依照個人口味調整)
步驟:
1.將奶油放入湯鍋中小火加熱至融化
2.然後將麵粉倒入，用木煎匙混合均勻成油酥狀
3.牛奶慢慢一點一點加入,每一次加入都要攪拌均勻才加下一次
4.持續分數次慢慢將全部的牛奶加完煮至沸騰
5.然後將自來高湯加入康寶高湯塊1顆煮至沸騰
6.再將綠巨人陽光玉米粒1罐加入混合均勻煮至沸騰
7.最後將打散的蛋液邊攪拌邊倒入打成細蛋花煮沸即成
叮嚀：
全程使用小火,且不停攪拌避免巴鍋
吃的時候可以灑上少許乾燥洋香菜及黑胡椒
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